我国果蔬烘干机产业需求量巨大

  “十二五”期间，我国果蔬烘干机产业的发展目标及重点行业已基本确定。烘干设备产业经过“十一五”的高速发展期，目前年产量虽已大步跨越至6万台，但简单的经济型烘干机占到近70%，高中档烘干机几乎全部依赖进口，结构矛盾依然突出。

    为此，果蔬烘干机行业要力争通过加快产业和产品结构的大规模调整，到“十二五”末实现：国产烘干机占国内需求市场的比重从现在的不足30%上升至50%以上，国产烘干机采用自己的功能部件达到60%以上。

    对于烘干设备厂家内部来说，烘干设备的发展以技术改进为主，但是在技术改进也要有所为有所不为，技改中千万不能再搞大而全和重复建设。技术改造后要能提高烘干机企业快速反应市场的能力。按专业化协作的原则选择重点，加强优势部分，形成自己特色，使优势部分更优势，以扩大产品市场占有率。

    专家指出，为烘干机产品升级奠定基础。主要发展项目包括中高档烘干机系统、高精度数字化测量仪器和烘干机刀具。满足国家重点工程需要，实施高级型烘干机示范工程。重点发展的高级烘干机范围有：高速、精密烘干机等。

     随着我国果蔬烘干机科技含量的提高，行业正迅速发展着。未来行业的突破重点是：发展大型、精密、高速烘干机装备和烘干机系统及功能部件，改变大型、高精度烘干机大部分依赖进口的现状。